PTFEテープは有毒ですか?

1. PTFEテープ通常の状態では無毒です。ただし、コーティングの加熱温度が260℃に達すると揮発し始め、350℃に達するとPTFEテープは分解し始めます。したがって、PTFE テープを使用した焦げ付き防止パンの使用温度は、通常 250°C を超えることはできません。

2. テフロンとしても知られるポリテトラフルオロエチレンは、アルカリ、酸、有機溶剤に耐性のある合成ポリマー材料です。テフロンは摩擦係数が非常に低いため、焦げ付き防止の鍋や水道管の内層のコーティングとしてよく使用されます。

3. 油やバターを調理する場合、調理器具の温度は約200〜230℃になります。肉を調理するときの温度は200～230℃程度です。したがって、PTFE テープ付きの焦げ付き防止パンは、通常の使用では安全で焦げ付きません。有毒です。